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La serie SE de freidoras eléctricas Pitco Solstice comprende modelos de suelo de grado comercial y alta eficiencia, diseñados con controles de estado sólido avanzados o temporizadores digitales opcionales para una gestión precisa de la temperatura en operaciones de servicio de alimentos de alto volumen. Estas freidoras cuentan con elementos calefactores fijos de alta resistencia que utilizan una arquitectura única de ciclo de fundido que licua de forma segura la manteca sólida sin quemarla, junto con un diseño de elemento que permite inclinarlo hacia adelante de manera segura, el cual se extrae completamente del tanque para simplificar la limpieza interior.
Manual de instalación y funcionamiento de las freidoras eléctricas Pitco de las series SE, SEH y SEM
Manual de servicio de las Pitco Solstice eléctricas SE14 y SE7 con filtración para Whataburger
Manual de servicio de las freidoras eléctricas Pitco Solstice serie SE
Especificaciones de las freidoras eléctricas Pitco Solstice SE14, SE14T y SE18 de 17/22 kW
Lista de precios de equipos Pitco 2008, segunda edición
Hoja de especificaciones de la freidora eléctrica Pitco SoloFilter serie Solstice
Hoja de especificaciones de la freidora eléctrica Pitco serie Solstice (SE)
Especificaciones de las freidoras eléctricas Pitco Solstice SE14, SE14T y SE18 (17 o 22 kW)
Hoja de especificaciones del control informático Intellifry modelo I-12 de Pitco
Folleto de freidoras a gas y eléctricas de la serie Pitco Solstice
