Reparación de batidoras KitchenAid

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Las batidoras KitchenAid fueron desarrolladas en 1919 por la Hobart Manufacturing Company. El modelo C-10 de diez cuartos fue el primero en llevar el nombre KitchenAid. La batidora de pie fue inventada por Herbert Johnston, un ingeniero que trabajaba en la Hobart Corporation. Le tomó cerca de 6 años idear esta batidora de pie más pequeña. La empresa lanzó esta versión más pequeña en 1922 llamada H-5, la cual fue comercializada para uso doméstico.

En la década de 1930, se contrató a Egmont Arens para diseñar una batidora más asequible. El resultado fue el Modelo K. Desde entonces, el diseño ha permanecido relativamente sin cambios y está registrado ante la oficina de patentes y marcas de los EE. UU. Debido a esto, existe compatibilidad de accesorios entre generaciones. Esto solo aplica a ciertos accesorios.

Los dos estilos clave de batidoras hoy en día son el diseño con elevación de bol y el modelo con cabezal inclinable. El diseño con elevación de bol es mejor “para repostería de uso intensivo, ya que puede manejar un tamaño de bol más grande”, según Delish. Los modelos con los que la gente está más familiarizada son la Artisan de 4.5 y 5 cuartos o la serie Professional de 6 y 7 cuartos. Originalmente, las batidoras solo estaban disponibles en blanco, pero desde 1955, se han expandido a una variedad de colores.

Actualmente, KitchenAid es propiedad de WhirlPool Corporation, y las batidoras de pie son ensambladas en Greenville, Ohio.

(Para licuadoras KitchenAid, consulta KitchenAid Blender)

Si bien los números de modelo de KitchenAid como 5KSM70SHXEER0 son definitivamente confusos, existe cierto grado de método en la locura. El número de modelo puede descomponerse en siete partes distintas:

A B CCCC DD EEEE FF G

Los valores dentro de estas partes pueden decirte mucha información sobre la batidora, incluyendo el estado de reacondicionamiento, voltaje, frecuencia, tamaño del bol, color, etc. Ten en cuenta que no todos los números de modelo usarán todas estas partes y no todos los dígitos en una parte específica pueden ser utilizados (por ejemplo, CCCC tiene valores válidos entre uno y cuatro caracteres)

• A: Solo hay dos valores posibles para esta parte del número de modelo:
  • En blanco (ej., 5KSM70SHXEER0) - la batidora es nueva o era nueva cuando fue vendida por KitchenAid. Se aplica la garantía estándar.
  • R (ej., R5KSM70SHXEER0) - la batidora ha sido reacondicionada por KitchenAid antes de ser vendida y se aplica la garantía de reacondicionado en lugar de la garantía estándar del modelo nuevo.
• B: Esta parte del número de modelo es la más utilizada para designar diferentes combinaciones de voltaje/frecuencia, pero históricamente también se ha utilizado para denotar modelos específicos de país/región:
  • En blanco (ej., KSM70SNDX) - un modelo de 120 V/60 Hz
  • 3 (ej., 3KSM95TWH) - modelos específicos de Taiwán de 110 V/60 Hz.
  • 4 (ej., 4KSM55) - un modelo específico de Canadá. Este código solo es aplicable a batidoras más antiguas. Para las líneas de modelos más recientes, KitchenAid unificó sus líneas de modelos en los EE. UU. y Canadá.
  • 5 (ej., 5KSM60) - un modelo de 220-240 V/50 Hz. Este código cubre la mayoría de los países.
  • 7 (ej., 7KSM70SKXZ) - un modelo de Brasil de 127 V. Nota: Los modelos de Brasil de 220 V/60 Hz usan un esquema de nombres totalmente diferente al resto del mundo.
  • 8 - Código antiguo específico de Taiwán. No se sabe cuándo ni por qué se dejó de usar.
  • 9 (ej., 9KSM55) denota un modelo específico de Japón de 100 V/50-60 Hz.
• CCCC: Esta parte del número de modelo denota que, dentro de la vasta gama de números de modelo en la familia WhirlPool/KitchenAid, el producto es una batidora KitchenAid. Algunos de los valores más comunes son:
  • K (ej., K45SS) - Una batidora KitchenAid Modelo K. Esta familia de batidoras se remonta al modelo K original de Hobart/KitchenAid lanzado en 1937.
  • KG (ej., KG25H0) - Significado desconocido, pero comúnmente usado en los modelos Professional HD con elevación de bol.
  • KP (ej., KP26M1) - una batidora KitchenAid Professional. Se usa mayormente para los modelos Professional con elevación de bol de 6 cuartos.
  • KSM (ej., KSM195) - una batidora de pie KitchenAid (Stand Mixer). Es, por mucho, el más común en toda la línea de batidoras de KitchenAid. Parece ser el que KitchenAid prefiere usar ahora tras haber dejado de usar la mayoría de los demás.
  • KSCM (ej., KSMC895) - Batidora de pie KitchenAid para uso comercial
  • KV - Significado desconocido, pero comúnmente usado en los modelos Professional con elevación de bol de 5 cuartos.
• DD: Si los primeros uno o dos dígitos después de la parte anterior (CCCC) son números, a veces pueden denotar el tamaño del bol. Por ejemplo, el 45 en K45SS denota un bol de 4.5 cuartos (4.3 L), el 70 en 5KSM70SHXEAC0 denota un bol de 7.0 cuartos (6.6 L), y el 8 en KSMC895 denota un bol de 8.0 cuartos (7.6 L). Es importante señalar que los modelos de cabezal inclinable, con la excepción de la K45SS o K50SS, no usan esta parte incluso si tienen números después de CCCC (por ejemplo, una KSM192 no tiene un bol de 1.9 cuartos).
• EEEE: Esta es, con mucho, la parte más importante del número de modelo. Desafortunadamente, KitchenAid también la ha hecho la menos consistente y más confusa. Esta parte detalla el modelo/submodelo exacto, así como combinaciones específicas de accesorios/complementos/boles:
  • Por ejemplo, tanto la KSM70SNDX como la KSM70SKXX son batidoras de 7.0 cuartos de 120 V/60 Hz con piezas internas idénticas. La KSM70SNDX viene con accesorios de acero inoxidable, mientras que la KSM70SKXX viene con accesorios recubiertos. De manera similar, la KSM150, KSM192, y KSM195 son todas batidoras de cabezal inclinable de 5.0 cuartos (4.7 L) con piezas internas idénticas, pero con tipos/números diferentes de accesorios y complementos.
  • Para los modelos de 220-240 V/50 Hz, el último carácter puede denotar una variante específica de país/región. Por ejemplo, tanto en 5KSM195PS_ como en 5KSM70SHX_, el guion bajo puede completarse con uno de los siguientes para indicar qué variante específica de país/región es el modelo:
    • A – Australia/Nueva Zelanda
    • B – Reino Unido
    • C – China
    • D – India
    • E – Europa
    • I – Israel
    • N – Indonesia (no es seguro, pero la evidencia apunta a esto)
    • P – Desconocido (quizás Singapur)
    • R – Argentina/Chile/Perú
    • T – Tailandia (no es seguro, pero la evidencia apunta a esto)
    • W – Corea del Sur (no es seguro, pero la evidencia apunta a esto)
• FF: Código de color. Consulta la sección de Colores a continuación para ver una lista completa de colores
• G: Revisión del modelo. Hasta que ocurre una revisión, este dígito a menudo se omite en la etiqueta. La versión original de la batidora es 0, la primera revisión es 1, y así sucesivamente. Estos pueden ser importantes al buscar piezas de repuesto, ya que los cambios ocasionalmente pueden afectar el ajuste de las piezas.

Volviendo al número de modelo proporcionado al principio de esta sección: 5KSM70SHXEER0. Usando la información anterior, ahora podemos decodificar el número de modelo para aprender lo siguiente:

• 5 - Es un modelo de 220-240 V/50 Hz.
• KSM - Es una batidora de pie KitchenAid.
• 70 - Tiene un bol de 7.0 cuartos (6.6 L).
• SHXE - Viene con un batidor de alambre de acero inoxidable, un batidor plano de acero inoxidable, un gancho amasador de acero inoxidable y un batidor de borde flexible doble recubierto. La batidora también tiene el enchufe de estilo europeo en el cable de alimentación.
• ER - El color de la batidora es Empire Red (Rojo Imperio).
• 0 - Esta es una batidora de diseño original y no ha experimentado ninguna revisión.

La siguiente tabla enumera varios de los colores comunes para las batidoras KitchenAid y sus códigos de color correspondientes. Úsalos junto con la Lista de piezas de reparación en las secciones de Documentos adjuntos para determinar las piezas específicas por color para tu batidora. Ten en cuenta que no todos los colores están disponibles para todos los modelos. Además, los colores pueden tener nombres ligeramente diferentes según la región (por ejemplo, AC = Almond Cream (Crema de almendras) en algunos países y Crème en otros).

• Sitio oficial de las batidoras KitchenAid
• Batidoras KitchenAid en Amazon
• Batidoras KitchenAid en Delish
• KitchenAid en Wikipedia