Reparación de batidoras KitchenAid de elevación de tazón (motor de CC)

Estos modelos suponen un salto notable respecto a los modelos de cabezal inclinable y de elevación de tazón con motor de CA en cuanto a rendimiento, fiabilidad y precio. La estrella es el motor de CC de 1.0 HP o 1.3 HP. Este motor está acoplado a una caja de cambios de reducción planetaria doble, un diseño que es más robusto y fiable que la caja de cambios de tornillo sin fin que se encuentra en los modelos de cabezal inclinable y los modelos antiguos de elevación de tazón con motor de CA.

Aunque pueden tener tamaños de tazón notablemente más grandes (especialmente los modelos de 7 y 8 cuartos), hay tazones opcionales más pequeños disponibles.

KitchenAid ha producido un total de cinco modelos con motor de CC, de los cuales solo dos se siguen vendiendo:

• Professional 6000HD (descatalogado): No debe confundirse con la Professional 600 (que es un modelo antiguo de elevación de tazón con motor de CA); esta fue la línea de entrada a los modelos con motor de CC durante un tiempo. Supuestamente, este modelo de 6 cuartos se presentó primero como exclusiva de Costco y tiene una variante especial en forma de tulipán del tazón estrecho de 5 cuartos. Supuestamente viene con un motor de 1.0 HP, pero el motor tiene el mismo número de pieza que el motor de las batidoras de 1.3 HP.
• Professional 6500 Design (descatalogado): Similar a los otros modelos con motor de CC, con un motor de 1.3 HP pero con un tazón de cristal de la serie F y accesorios. Este modelo se vendía a menudo en tiendas de diseño culinario como Sur La Table y Williams-Sonoma.
• ProLine 7-Qt. (descatalogado): Este modelo aparece ocasionalmente en el sitio web de KitchenAid. Cuenta con un motor de CC de 1.3 HP, un tazón de 7 cuartos y, dependiendo del número de modelo específico, puede haber venido con accesorios revestidos o de acero inoxidable.
• Commercial 8qt: Cuenta con un motor de CC de 1.3 HP, un tazón de 8 cuartos con certificación NSF, accesorios de acero inoxidable con certificación NSF y una garantía de dos años que permite el uso comercial. Internamente, es esencialmente idéntica a la ProLine 7-Qt.
• Commercial 8qt. con protector de tazón de alambre: Este modelo es idéntico a la anterior Commercial 8qt., pero incluye un protector de tazón de alambre y un botón de apagado de emergencia para cumplir con las normas de seguridad en espacios comerciales con mayor tráfico.

*