Reparación de batidoras KitchenAid con elevación de tazón (nuevo motor de CA)

En 2023, KitchenAid dejó de fabricar sus modelos de batidoras de pie con elevación de tazón Professional y ProLine (los nombres de los modelos pueden variar en países fuera de EE. UU.), para ser sustituidos por los nuevos modelos de 5.5, 6.0 y 7.0 cuartos: KSM55, KSM60 y KSM70 respectivamente. El primer modelo lanzado fue la «Batidora de pie con elevación de tazón de 7 cuartos con puntos de contacto premium rediseñados» (KSM70SNDX), que se lanzó en noviembre de 2022 y presentaba accesorios de acero inoxidable y un nuevo batidor de borde flexible doble. Los otros modelos (KSM55, KSM60 y KSM70 estándar) se lanzaron en la primera mitad de 2023.

En comparación con los modelos anteriores de motor de CA con elevación de tazón (por ejemplo, la descontinuada Professional 600), los modelos de 5.5, 6.0 y 7.0 cuartos (KSM55/KSM60/KSM70) presentan varias mejoras:

• Un motor de CA de 500 W totalmente nuevo que es significativamente más silencioso y eficiente que el que se encuentra en los modelos anteriores con motor de CA.
• El planetario principal, la pieza a la que se conectan accesorios como el batidor de varillas y el batidor plano, en los nuevos modelos está fijado mecánicamente al eje de transmisión principal mediante un orificio de alineación y un pasador. Esto resuelve un punto de fallo importante en los modelos antiguos con motor de CA (por ejemplo, la Professional 600), que utilizaban un método de ajuste por fricción muy propenso a fallar con el tiempo.
• Un diseño de caja de engranajes totalmente metálico más silencioso, eficiente y fiable, basado en el diseño de caja de engranajes de motor de CC. Esta nueva caja de engranajes sustituye a la antigua y ruidosa caja de engranajes de tornillo sin fin por un diseño de reducción planetaria doble similar a los utilizados en herramientas eléctricas. También elimina el engranaje cónico de sacrificio de bronce que se utilizaba en el diseño de la caja de engranajes antigua.
• La adición de una nueva configuración de 1/2 velocidad para facilitar la incorporación de ingredientes.
• Una nueva oferta de motor de CA de 7 cuartos.

Estos modelos ampliaron la práctica introducida con los modelos con elevación de tazón y motor de CC, donde el motor y la caja de engranajes son una sola unidad. Esto hace que para KitchenAid sea más económico ensamblarlos, pero más costoso repararlos en caso de que alguna pieza lo necesite.

Hasta ahora, KitchenAid ha trabajado para estandarizar las piezas en todos los tamaños de batidora con estos nuevos modelos, siempre que ha sido posible, facilitando la obtención de piezas de repuesto.