Hervidor inalámbrico Chef'sChoice® modelo 677

El hervidor inalámbrico Chef'sChoice® modelo 677 funciona de forma muy parecida a un hervidor de té estándar, solo que con mayor eficiencia. A diferencia del quemador de la estufa que pierde energía hacia el aire circundante, prácticamente todo el calor del elemento calefactor en la base del hervidor inalámbrico se dirige al agua.

El diagrama de bloques de la derecha respalda la siguiente explicación sobre el funcionamiento del hervidor. Los componentes en el dibujo se identifican más abajo entre paréntesis.

El hervidor se controla mediante un interruptor, el interruptor de ENCENDIDO/APAGADO en la base del asa del hervidor (HAND SW). Este interruptor se controla de dos maneras: manualmente por ti, o automáticamente mediante el termostato (THERM) del hervidor cuando el agua hierve. El termostato es un disco bimetálico encerrado en la carcasa del interruptor (MANUAL SWITCH UNIT). Cuando se calienta, un lado del disco se expande más rápido que el otro, distorsionando el disco como un paraguas dado la vuelta por el viento. Esta acción acciona mecánicamente el interruptor de ENCENDIDO/APAGADO, apagando el elemento calefactor (HEATER ELEMENT). El interruptor de ENCENDIDO/APAGADO acciona una luz indicadora (LAMP): cuando está encendida, indica que se está aplicando electricidad al elemento calefactor.

Dos interruptores de protección contra ebullición en seco (BOIL DRY SW1 y SW2) protegen el hervidor de daños en caso de que se encienda con poca o ninguna agua. Al igual que el termostato, estos interruptores son placas bimetálicas que apagan el elemento calefactor en el punto donde el hervidor se conecta a la base (COUPLING). Si estos interruptores se activan, se pueden restablecer quitando el hervidor de la placa base, llenándolo con agua fría y devolviéndolo a la placa base.

Hervidor eléctrico inalámbrico Chef'sChoice® International™ n.º 677:

Hierve agua más rápidamente que un microondas para preparar té, café, chocolate caliente o sopa instantánea. Generosa capacidad de 1.75 cuartos (1.65 litros) con un indicador de nivel de agua exterior para una medición sencilla. El potente elemento calefactor de 1500 vatios está oculto bajo el suelo de acero inoxidable de la unidad, por lo que nunca está en contacto con el agua, eliminando la acumulación de depósitos minerales y permitiendo una limpieza fácil. El revolucionario diseño inalámbrico permite levantar el hervidor de su placa base para llenarlo y servir cómodamente. El apagado automático, el doble cierre de seguridad contra ebullición en seco y las funciones de bloqueo de la tapa garantizan un uso seguro. Un año de garantía limitada. Aprobación UL o ETL y canadiense.

El sitio web de Chef'sChoice®

Puedes verificar que tu hervidor es el hervidor inalámbrico Chef'sChoice® modelo 677 examinando la pegatina en la parte inferior del hervidor (consulta la imagen de la derecha). El texto en la etiqueta debe decir:

Chef'sChoice® International⏎
Cordless Electrical Kettle Model 677⏎
EdgeCraft Corporation⏎
Avondale, PA 19311 U.S.A.⏎
120 V AC 60 Hz 1500 W

Esta misma información está disponible en una etiqueta similar en la parte inferior de la placa base del hervidor. La placa base tiene un cable que se enchufa a la unidad de pared y sostiene el hervidor.

La información del dispositivo proporcionada aquí, así como las guías de resolución de problemas y reparación, también se aplican a la versión de acero totalmente inoxidable del hervidor, el modelo 677SSG.

Como se indica en la etiqueta, el hervidor está diseñado para su uso en un sistema eléctrico de 120 voltios de CA, 60 hercios. Utiliza 1500 vatios de potencia; por consiguiente, en el consumo máximo de energía consumirá 12.5 amperios.

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Los siguientes sitios web proporcionan información general sobre la invención, fabricación y funcionamiento de los hervidores eléctricos:

Invención del hervidor eléctrico

Cómo se fabrica un hervidor de té eléctrico

La ciencia de calentar agua

Los sitios web a continuación contienen información general sobre cómo reparar hervidores eléctricos:

Secrets of Self-Sufficiency - Cómo reparar hervidores eléctricos

Anthony Findlay - YouTube - Cómo reparar un hervidor eléctrico, partes 1-3
Hay varios videos en la página. Busca los videos de hervidores de té.

Blog de Karisimby - Partes de un hervidor

Smartinfome - Cómo reparar un hervidor eléctrico defectuoso

Instructables - Reparación de una cafetera eléctrica inalámbrica (similar a un hervidor eléctrico)