Mantenimiento de la Saeco Royal

Cuando el sabor ya no es bueno, es necesario realizar un mantenimiento. Es mejor hacerlo antes, ya que estos dispositivos no están libres de mantenimiento, aunque esta opinión esté muy extendida.

Los puntos esenciales que determinan el sabor son:

El molido y la cantidad
La temperatura
El tipo de café
La cantidad de agua
La limpieza

Algunas de estas cosas se pueden ajustar, mientras que con otras hay que trabajar.

Es evidente que la descalcificación debe realizarse con frecuencia y a tiempo. La máquina cuenta con un programa para ello. También es importante mantener limpios los conductos de leche y el cappuccinatore, tal como se describe en el manual, si se dispone de él.

Saeco recomienda una limpieza frecuente del grupo de preparación. La forma más sencilla es extraerlo y enjuagarlo bajo el grifo de agua. A esto se suma el reengrase de las partes móviles más importantes. Un desmontaje completo no es tan difícil y el resultado es sorprendente. Para ello, aquí hay varias descripciones, aunque los grupos de preparación difieren en algunos detalles:

La válvula de soporte está sometida a mucho esfuerzo; las juntas deben cambiarse de vez en cuando y engrasarse. Aquí se describe. Debajo de la válvula hay una abertura por la que puede salir el exceso de agua. Esta debe mantenerse libre, por ejemplo, con un limpiapipas.

El molinillo debe limpiarse de vez en cuando. Las muelas se desgastan y entonces solo aplastan el café en lugar de cortarlo limpiamente. Debes sustituirlas. Aquí se describe.