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Why mixer grinder not working.Batidora de pie con elevador de bol KitchenAid Commercial de 8 cuartos |
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Herramientas
Estas son algunas de las herramientas comunes que se utilizaron para trabajar en este dispositivo. Es posible que no necesites todas las herramientas para cada procedimiento.
En el momento de escribir este artículo, KitchenAid ofrece dos modelos de batidora de pie Commercial de 8 cuartos, diferenciados por la inclusión o no de un protector de bol de alambre:
- La KSMC895, que tiene un protector de bol de alambre
- La KSM8990, que no tiene un protector de bol de alambre
Nota: El número de modelo de tu batidora tendrá dos letras adicionales al final que indican el color de tu batidora (ER = Rojo Imperio, NP = Perla Níquel, WH = Blanco, OB = Negro Ónix). Estas letras solo son importantes cuando buscas piezas de sustitución específicas para el color.
Además del protector de bol de alambre (y el hardware asociado), las dos batidoras son idénticas, con el mismo sistema de transmisión (motor de CC de 1.3 HP/caja de cambios de reducción planetaria/engranajes de transferencia), controlador electrónico del motor, etc.
Accesorios/Bol incluidos:
- Bol de acero inoxidable con gancho en J de 8 cuartos con certificación NSF (Modelo #: KSMC8QBOWL)
- Batidor de acero inoxidable de 11 hilos con certificación NSF (Modelo #: KSMC7QEW o Pieza #: W10745196)
- Batidor plano de acero inoxidable con certificación NSF (Modelo #: KSMC7QFB o Pieza #: W10720793)
- Gancho para masa en espiral con certificación NSF (Modelo #: KSMC7QDH o Pieza #: W10720794)
Accesorios compatibles (según KitchenAid):
- Batidor de borde flexible de 7 cuartos (según KitchenAid, es compatible pero no cuenta con certificación NSF para su uso en un entorno comercial. Modelo #: KAFE7L)
- Fabricante de helados (según KitchenAid, es compatible pero no cuenta con certificación NSF para su uso en un entorno comercial. Modelo #: KSMICM)
- Cualquier accesorio que utilice el puerto de accesorio frontal (aunque la mayoría/todos no cuentan con certificación NSF para su uso en un entorno comercial)
Boles compatibles (según KitchenAid):
- Bol comercial de 8 cuartos (Modelo #: KSMC8QBOWL)
- Bol comercial de 7 cuartos con asa en J (Modelo #: KSMC7QBOWL)
- Bol comercial de 5 cuartos con asa en J (Modelo #: KSMC5QBOWL)
- Bol de mezcla de calor preciso (descatalogado, Modelo #: KSM1CBL)
Nota: El borde de los boles con certificación NSF está ensanchado hacia afuera, en lugar de enrollado hacia adentro como los boles que no son NSF, para evitar que la contaminación microbiana se acumule debajo del borde. Este borde ensanchado evita que encaje con la mayoría de los protectores contra salpicaduras de plástico.
Cómo obtener piezas de sustitución:
Para encontrar el número de pieza de una pieza de sustitución, consulta la Lista de piezas de reparación adjunta para tu modelo específico que se encuentra en esta página. El documento contiene esquematismos en vista en detalle de las diversas piezas de la batidora con referencias a los nombres y números de las piezas. Luego, busca el número de pieza en línea para encontrar fuentes disponibles.
Enlaces:
